Барлык язмалар news_header_top_970_100
news_header_bot_970_100
Язманы тыңлагыз

Кәбестәдән коймак

Моңа кадәр кәбестә белән дуслыгым юк иде. Менә бу шәп рецептны тапкач, аңа булган хөрмәтем бермә-бер артып китте. Бу рецептны моңарчы кәбестә коймагы пешереп карамаганнар өчен тәкъдим итәргә булдым. Иманым камил, бу коймакларны ашап карагач, кәбестәгә булган хөрмәтегез артачак кына. Һәрхәлдә, минем белән шулай булды.

news_top_970_100
Кәбестәдән коймак
Коймак өчен: 450 грамм кәбестә, 1 йомырка, 1 зур суган, 200 грамм кефир, 1/3 чәй калагы камыр йомшарткыч, 0,5 чәй калагы тоз, чеметем борыч, 1 аш кашыгы бәрәңге крахмалы, 7-8 аш кашыгы он.


Эш барышы:

1. Кәбестәне саламсыман турыйбыз да суты чыкканчы уабыз.

2. Суганны эре кыргыч аша үткәрәбез.

3. Кәбестә белән суганга кефир, камыр йомшарткыч, он, бәрәңге крахмалы, тоз, борыч салып болгатабыз.

4. Майлы табада алтынсу төскә кергәнче кыздырабыз.


Кәбестә коймагы җылы килеш тә, салкын килеш тә тәмле. Салкыныннан балык тәме дә килгән кебек. Озын сүзнең кыскасы, кәбестә коймагы — җиңел һәм тиз пешерелә торган ризык.


Комментарийлар (0)
Калган символлар:
news_right_column_1_240_400
news_right_column_2_240_400
news_right_column_3_240_400
news_bot_970_100