Бәрәңге пешкән судан куелган камыр рецепты

13 Марта 2018

Укылган: 1210 тапкыр

Минзәләдә яшәүче Тәския Вәгыйзовадан бәрәңге пешкән судан камыр куярга өйрәнәбез.
Пәрәмәчләр пешерү өчен бәрәңге пешерергә куярга. Бәрәңге суы 1 стакан булса, 1 бал кашыгы чүпрә салырга, ә 0,5 литр булса, 1 аш кашыгы чүпрә, шикәр комы, 1-2 аш калагы он салып апара куярга. Тоз салырга кирәкми, чөнки бәрәңге суында тоз бар.

Бәрәңге суын кул пешмәслек итеп суытырга, апараны салып камыр басарга, аннары кулга сыек май салып тагын камырны басарга. Камыр тиз кабара, шуңа да эчлекне тиз өлгертү зарур.

Пәрәмәчләрне майда кыздырырга яки мичтә пешерергә мөмкин.

Бу камыр турында "бомба" -ди Тәския ханым.

Фикерләр








Аш-су

Ташкентча пылау

Җырчы Салават Миңнеханов Инстаграмда Ташкент пылавы рецептын тәкъдим итә. Ул аны Сабантуйда төшереп алган. "Пешерә алсагыз мине кунакка чакырырга онытмагыз",- дип тә өстәгән җырчы.

Аш-су

Брынзалы бәрәңге пәрәмәче

Осетин милли пирогына охшатып, тозлы сыр белән пәрәмәч пешереп карагыз әле. Тиз һәм җиңел генә ясала. Кайнар килеш тә, салкын килеш тә тәмле.

Аш-су

Вафлидан торт

Вакыт кысан вакытта балалар торт сорап аптырата икән, әзер вафли коржларыннан һәм бисквиттан чәй янына татлы торт әзерләргә мөмкин. 

БАШКА ЯҢАЛЫКЛАР

Интертат.ру / Intertat.ru © 2001 - 2018 Әлеге ресурста 16+ категорияләренә керүче мәгълүмат булырга мөмкин

"ТАТМЕДИА" АҖ филиалы "Татар-информ" мәгълүмат агентлыгының Интертат.ру / Intertat.ru республика электрон газетасы редакциясе".

Адрес: 420066, Казан, Декабристлар ур., 2нче йорт. Телефон: +7 (843) 222-0-999 (1304)
E-mail: info@tatar-inform.tatar

Персонал данные

Генераль директор Садыйков Шамил Мөхәммәт улы.
Баш редактор Латыйпов Рәмис Нурмөхәммәт улы.
Шеф-редактор Исмәгыйлева Алсу Җәүдәт кызы

Гаммәви матбугат чарасын теркәү турындагы таныклык Россиянең элемтә, мәгълүмати технологияләр һәм гаммәви коммуникацияләрне күзәтчелек хезмәте тарафыннан 2012 елның 10нчы маенда бирелде. Таныклыкның номеры - ЭЛ № ФС77-49790.
Материалларны тулысынча яки өлешчә куллану бары тик редакциядән язмача рөхсәт булганда гына мөмкин.
"Татмедиа" республика матбугат һәм массакүләм коммуникацияләр агентлыгы ярдәме белән чыгарыла